• Ingredients
• ¼ taza de azúcar

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  ⅛ taza de azúcar glass

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  2 tazas de harina

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  3 sobres te earl grey -vamos a usar lo que está dentro de los sobres-

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  1 pizca de sal

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  125 grs mantequilla a temperatura ambiente

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  1 huevo

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  3 cucharadas de azúcar extra para decorar

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Instruction

• Precalentar el horno a 180ºC. Preparar dos fuentes con papel mantequilla para hornear.

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  En el bol de la batidora, colocar el azúcar, azúcar flor, harina, sal y los sobres de earl grey de Supremo-. Agregar la mantequilla y batir a velocidad media por 2 minutos. Agregar el huevo y continuar batiendo 30 segundos más. Hacer una bola con la masa y envolverla en papel transparente. Colocar en el congelador por 15 a 20 minutos hasta que esté bien firme.

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  Poner un poco de harina en la superficie dónde vas a uslerear la masa y también ponerle harina al uslero, hacer las forma que más te gusta. Repartirlas sobre el papel mantequilla y hornear por 12 minutos hasta que los lados doren ligeramente. Sacar del horno, transferir a una rejilla y dejar enfriar por completo. Ponerles un poco de azúcar flor para decorar.

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