Juntar todo los ingredientes amasar hasta obtener una masa homogénea y húmeda.

Primer reposo 1 a 2 hrs.

Luego dividir la mesa en bollos iguales. Dejar reposar en sobre una base aceitada 30 minutos.

Luego con la ayuda de un uslero estirar muy delgada, casi transparente y untar con mantequilla en toda su base, doblar como muestra el video, repetir con todo los bollos, dejar reposar nuevamente una hr.

Estirar y llevar al sarten.

Puedes agregar mas materia grasa si lo deseas.

Servir con tomate rallado condimentado y ajo, huevo duro!

Simplemente delicios