• Ingredients
• 500 ml de leche

  ---

  ½ taza de azúcar

  ---

  ½ taza de cacao en polvo

  ---

  2 cucharadas de maicena

  ---

  1/2 taza de chocolate bitter picado

  ---

  ½ taza de crema

  ---

  Extracto de vainilla a gusto

  ---

  2 sobres de té de amaretto

  ---

  ---

Instruction

• En un bol mezclamos el azúcar con la maicena.

  ---

  En una olla echamos la leche junto con el azúcar y los dos sobres de té por 2 minutos -va a empezar a cambiar el color de la leche por el té-, continuar con la crema, el extracto de vainilla, chocolate picado y el cacao en polvo. Disolvemos la maicena con 4 cucharadas de agua y la agregamos a la preparación sin dejar de mezclar.

  ---

  Cuando hierva la mezcla, retiramos rápidamente del fuego y lo repartimos en vasitos . Dejamos dos horas enfriar en el refrigerador antes de servirlo