• Ingredients
• Ingredientes:

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  Para la base del vaso:

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  1 taza de manjar

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  Panna cotta:

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  800 cc de crema

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  ¼ taza de leche

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  4 cucharadas de azúcar

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  4 sobres de té de amaretto Supremo

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  2 sobres de gelatina sin sabor

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  3 cucharada de agua

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Instruction

• Poner en una manga el manjar -o lo puedes hacer con una cucharada con cuidado-. Tomar el vaso y poner en la base el manjar. Llevar al refrigerador para que esté helado cuando le pongas la panna cotta y no se mezcle.

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  En una olla agrega la crema cuando comience a hervir bajar el fuego agregar los sobres de té de amaretto, infusionar por 2 minutos en la leche, luego retirar y apagar le fuego.

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  En un bol unir el agua con la gelatina llevarlo al microonda por 20 segundo, revolver bien y agregar la crema para que la preparación se temple, luego llevar la el bol con la gelatina al resto de la crema.

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  Tomar los vasos y agregar la panna cotta, llevar al refrigerador por 5 horas.

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  Decorar con chocolate rallado, praliné o salsa de manjar.

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