• Ingredients
• 6 presas de pollo sin la piel

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  1 cebolla picada fina en cuadrados

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  300 grs de verduras congeladas

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  3/4 taza de salsa de tomate

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  1 cucharada de orégano

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  sal a gusto

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  1 caldo de verduras

Instruction

• Salpimentar el pollo en un bol, mezclando muy bien.

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  En una olla sofreírla cebolla sin aceite, cuando esté transparente agregar el aceite cocinar unos minutos y añadir el pollo, las verduras, salsa de tomate y el caldo diluido en 1 1/2 taza de agua, cocinar por 25 minutos, servir con arroz blanco.