Batir la crema hasta que esté casi chantilly, agregar de manera envolvente el manjar, yogurt griego.

En un bol hidratar el sobre de gelatina en agua fría unos segundos. Calentar el microonda por 15 segundos, revolver bien mezclar con la mezcla de manjar para templar de a una las 4 cucharadas, luego mezclar toda de manera envolvente con el resto de la mezcla .

Forrar un molde con papel Aluplast, para hacerlo más fácil mojar el molde y poner el papel transparente. Poner el praliné en la base, luego la mitad de la mezcla de manjar, las frutillas picada, continuar con el resto de la mezcla.

Refrigerar por 5 horas en el freezer para que cauje.

Al momento de servir, desmoldar el postre en una fuente larga y decorar con frutillas.