• Ingredients
• ½ sandía

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  1 tarro de leche de coco resfrigerado por 6 horas

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  2 cucharadas de azúcar rubia

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  2 duraznos picados en cuadrados

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  ½ taza arándanos lavadas

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  1 taza de frutillas lavadas y picadas

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  1/3 taza de almendras picadas

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Instruction

• Cortar la sandría en rodajas gruesas entre 5 y 8 cm. Volver a cortar en cuatro la rojada.

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  En un bol poner solo la leche de coco solidificada más el azúcar, dejar el agua aparte. Batirla por 1 minuto.

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  Para servir poner en un plato la sandía, en la punta una cucharada de crema, la fruta picada y para terminar las almendras. Servir de inmediato.